鮭魚馬鈴薯沙拉的材料:
(2-3人份)半公斤的小馬鈴薯,，鮮奶油一份,，熏過的鮭魚150克左右,，新鮮蒔蘿少量（就是新鮮的野茴香），紅酒醋，橄欖油，刺山柑一把（這個可以不用），幾個小紅蘿卜，黑胡椒，檸檬，鹽。
鮭魚馬鈴薯沙拉的做法:
1-將馬鈴薯清理一下，放入鍋內加鹽煮熟。
2-檸檬皮擦絲，然后切出一些擠出檸檬汁。和橄欖油，紅酒醋放一起稍微攪拌下。
3-把馬鈴薯撈出去皮，加鹽和一些醋。新鮮蒔蘿抹成小碎末，撒在溫熱的馬鈴薯上。
4-舀一些鮮奶油，加入切成細絲的小紅蘿卜以及一些檸檬汁。
5-熏過的鮭魚在盤子上擺放成隨意的圓圈，然后把著味的小馬鈴薯放在中間，最后澆上做好的奶油。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
如果沒有蒔蘿也可以用一般的月桂葉代替。
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