焗烤花椰菜的做法及營養價值
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焗烤花椰菜的材料:
青花椰菜1/4個，磨菇白醬適量，起司條50公克，白醬1杯，洋香菜末1/2小匙，起司粉1/2小匙
焗烤花椰菜的做法:
1.青花椰菜洗凈，切小塊，以滾水略微汆燙即撈起瀝水份，再放入烤盤中備用。
2.將磨菇白醬淋入作法1的烤盤內，表面再鋪上起司條后，放入已預熱至200℃的烤箱中烤約8分鐘，至表面焦黃時即取出，食用前撒上洋香菜末、起司粉即可。
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