泡椒味型諸葛烤魚的做法及營養價值
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泡椒味型諸葛烤魚的材料:
草魚（1000克左右）、泡椒、泡姜、大蒜、雞精、花生、芝麻、香菜、芹菜、色拉油。
泡椒味型諸葛烤魚的做法:
①宰魚碼味，上火烤熟裝盤待用。
②凈鍋上火，入色拉油、泡椒、泡姜、大蒜略炒，加入水、雞精調好味，淋魚。
③做好的魚加入芝麻、芹菜、香菜、花生。上桌。
特點：色澤紅亮，泡椒濃郁，微辣爽口。
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