蓮藕花生豬骨湯的材料:
蓮藕400克,花生仁50克,豬骨400克,鹽
蓮藕花生豬骨湯的做法:
1.蓮藕去皮切成小塊.和花生,兩片姜放進湯鍋,加清水8-10碗,大火燒開后轉小火保持沸騰. 2.豬骨另放開水里燙灼,去掉血水后,放進已經煮開的(1)同煮,轉大火燒20分鐘后,用小火再燉1個小時左右,下鹽調味即可.
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