食譜大全 > 醋熘土豆絲的做法(營養價值)如何做,怎么做醋熘土豆絲好吃詳細圖片步驟

醋熘土豆絲的材料:

主料：1，土豆500克；2，豆油35克，醋35克，精鹽7克，花椒10粒，蔥，姜絲，蒜片共15克。
 

醋熘土豆絲的做法:

1、土豆去皮洗凈，切成細絲，洗去淀粉，控水；
2、大勺入油，用旺火燒至六成熱，先用花椒炸一下撈出，再放蔥、姜絲、蒜片炸一下，隨將土豆絲下勺翻炒，加醋、鹽炒熟出勺。
 

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