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白蘿卜干紅腸小炒的做法及營養價值

白蘿卜干紅腸小炒的做法

蘿卜干紅腸小炒的材料:

白蘿卜干,青紅辣椒,哈爾濱紅腸,鹽,生抽,糖
 

白蘿卜干紅腸小炒的做法:

1.蘿卜曬到這種扭都不斷,很韌但又不失柔軟。
2.盡量切得每條蘿卜都帶著皮,蘿卜干加鹽,生抽和一點點水先燜一下下。
3.然后加入紅腸,辣椒稍稍翻炒,因為紅腸是咸的,所以最后只需點少許糖就好了。

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:

1:蘿卜干必須先入味,因為它入味稍微慢點。
2:我說盡量讓每條蘿卜都帶點皮,這樣才更嘎嘣脆哈,湖南有道名菜是“蘿卜皮炒臘肉”我相信吃過的朋友一定會了解我說的什么意思。
3:想起來再補充吧,腦子缺氧了,吃早飯補氧去。
 

白蘿卜干紅腸小炒的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/97225/

更新于:2014-10-03 10:57:18

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