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媽媽的番茄馬蘇里拉奶酪雞的做法及營養價值

媽媽的番茄馬蘇里拉奶酪雞的做法

媽媽的番茄馬蘇里拉奶酪雞的材料:

橄欖油1/2湯匙,去皮去骨雞胸肉4塊,新鮮黑胡椒粉1/2茶匙,大蒜1瓣,切成末,洋蔥1/2個,切細碎,雞湯100毫升,意大利粉醬500克,馬蘇里拉奶酪100克,磨碎
 

媽媽的番茄馬蘇里拉奶酪雞的做法:

1.取一個大煎鍋放中偏大火上,倒入油加熱。放入雞胸肉,每一面煎4至5分鐘,或直至肉質變白色。加入黑胡椒,大蒜,洋蔥和雞湯。蓋上鍋蓋,中火煮至湯快要沒了,約7至10分鐘。
2.將意粉醬倒入雞肉的鍋里,攪勻,然后蓋上蓋,再煮10分鐘,或直至雞肉完全熟透,中心不再是粉紅色。撒上奶酪,蓋上鍋煮另一個2至3分鐘,或直到奶酪融化即好。趁熱吃。

媽媽的番茄馬蘇里拉奶酪雞的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/96884/

更新于:2014-09-17 11:50:46

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