雞汁醬拌茄子的材料:
主料:茄子,半花生醬,豉油雞汁
雞汁醬拌茄子的做法:
1、茄子用少許鹽抓勻用大火蒸10~15分鐘至淋熟 2、取1匙半花生醬和2匙豉油雞汁拌勻 3、取出茄子倒去多余水份,把醬汁、熟油、蔥花放入拌勻
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