黑云耳香菇肉餅的材料:
豬肉250克，香菇5朵，黑云耳5朵，鹽適量，生粉適量，糖適量，雞粉適量，清水適量，生抽適量，生油適量
黑云耳香菇肉餅的做法:
1.香菇用清水浸軟；黑云耳用清水浸軟摘洗干凈。
2.豬肉洗凈后剁碎，再加入香菇和黑云耳剁勻，然后加入適量鹽、生粉、糖、雞粉、生抽、生油腌制2小時。
3.蒸之前在肉餅上加入少量清水，然后隔水蒸8分鐘即可。
《黑云耳香菇肉餅的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/96324/
黑云耳香菇肉餅的材料:
豬肉250克，香菇5朵，黑云耳5朵，鹽適量，生粉適量，糖適量，雞粉適量，清水適量，生抽適量，生油適量
黑云耳香菇肉餅的做法:
1.香菇用清水浸軟；黑云耳用清水浸軟摘洗干凈。
2.豬肉洗凈后剁碎，再加入香菇和黑云耳剁勻，然后加入適量鹽、生粉、糖、雞粉、生抽、生油腌制2小時。
3.蒸之前在肉餅上加入少量清水，然后隔水蒸8分鐘即可。
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