油醋番茄的材料:
紅番茄4顆，小黃瓜2根
油醋番茄的做法:
1.將紅番茄洗凈，切去蒂頭，在底部切十字，先燙過再泡入冷水去除外皮，然后切成片狀排盤。 2.另將小黃瓜切成6公分長條，也排入盤中，最后淋上油醋調味汁拌勻即可。
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