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火腿奶酪卷的做法及營養價值

火腿奶酪卷的做法

火腿奶酪卷的材料:

主料:火腿400克,奶酪40克,
輔料:蘋果20克,梨15克,橘子15克,小麥面粉30克
 

火腿奶酪卷的做法:

1.將面粉調成糊,加入適量的鹽和味精;
2.分別將蘋果、梨、橘子等水果切成絲待用;
3.先將方火腿切成薄片,鋪平,上面墊一層奶酪,放上水果絲,卷成卷狀,用牙簽穿好后固定;
4.鍋上火放油燒三成熱時,將火腿片裹上面糊,下油鍋炸至金黃色,撈出后抽出牙簽,盛盤用刀斷成兩節食用。

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食物相克:
奶酪:奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前后1小時左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。
蘋果:蘋果忌于水產品同食,會導致便秘。
橘子:橘子同螃蟹食,令患軟癰。同獺肉食,令惡心。勿與檳榔同食。(引自《飲食須知》)
 

火腿奶酪卷的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/95934/

更新于:2014-08-04 18:16:35

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