五蛋包飯的材料:
雞蛋2個，米飯200克，黃瓜丁30克，胡蘿卜丁30克，蝦仁30克，鹽1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），淀粉1/2茶匙（3克）
五蛋包飯的做法:
１，雞蛋一個打散，鍋中倒油
２，平底鍋轉動讓油均勻分布
３，倒入一個雞蛋的蛋液，攤成蛋皮
４，用鏟子取出備用
５，鍋中放油，倒入用料酒和淀粉攪拌好的蝦仁，炒熟盛出
６，倒入另一個打散的雞蛋用鍋鏟在鍋中攪拌成碎粒
７，倒入胡蘿卜黃瓜丁
８，倒入蝦仁
９，倒入米飯
１０，翻炒均勻后，撒鹽
１１，蛋皮平攤
１２，包入米飯，上面裝飾蕃茄醬即可。
《五蛋包飯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/95909/
更新于：2014-08-03 18:17:12
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