紅白相間,味道可口。
番茄拌豆腐的材料:
主料:北豆腐300克, 輔料:番茄50克, 調料:白砂糖5克,鹽3克,味精2克
番茄拌豆腐的做法:
1.豆腐用開水燙透取出,搗成泥狀; 2.番茄用熱水燙一下去皮,切成小塊和豆腐混合一起裝盤拌勻; 3.放入白糖、鹽、味精拌勻即成。
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食物相克: 番茄:西紅柿忌與石榴同食。
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