食譜大全 > 照燒雞腿飯糰的做法(營養價值)如何做,怎么做照燒雞腿飯糰好吃詳細圖片步驟

照燒雞腿飯糰的材料:

A.去骨雞腿肉150公克，七味粉適量，B.白飯適量，海苔適量，醬油1大匙，味醂1/2大匙，米酒1大匙，蜂蜜1大匙
 

照燒雞腿飯糰的做法:

1.將所有調味料混合拌勻，成照燒醬汁，備用。
2.去骨雞腿肉洗凈擦干、切小塊狀，備用。
3.熱油鍋，放入作法2的雞腿肉塊煎至肉質收縮后，盛起備用。
4.將作法3的鍋子洗凈、重新加熱，燒干后放入作法3雞腿肉塊及作法1的照燒醬汁，充分拌炒均勻入味且收汁，接著撒上七味粉略拌勻，成內餡備用。
5.取適量作法4的內餡包入白飯中捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

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