食譜大全 > 蛋堡的做法(營養價值)如何做,怎么做蛋堡好吃詳細圖片步驟

蛋堡的材料:

培根1片，卡門貝爾起士1/4塊，蛋2顆，牛奶2大匙，鹽少許，胡椒少許，沙拉油適量
 

蛋堡的做法:

1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。
2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。
3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態后，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。

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