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熏豬臉炒萵筍的做法及營養價值

熏豬臉炒萵筍的做法

熏豬臉炒萵筍的材料:

豬頭肉1小塊,萵筍1根,剩余的萵筍葉子,剁椒,半小碗
 

熏豬臉炒萵筍的做法:

1.準備工作:將豬頭肉煮或蒸十五分鐘,取出洗干凈切片備用,萵筍切片,萵筍葉子洗好切碎。
2.將切好的豬頭肉放鍋內小火煸至透明;
3.加入剁椒炒香;
4.倒入切好的萵筍一起翻炒一分鐘;
5.加入切好的萵筍葉子一起炒勻即可。

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示::

1、豬頭肉油比較多所以無須再加油,剁椒里面有蒜末和無須再放,豬頭肉和剁椒本來都有鹽無須再加鹽;
2、之前的準備工作最好是將豬頭肉用煮的,這樣可以會更好清洗;
3、加入萵筍葉子會有一股淡淡的清香,吃的就是原汁原味所以什么調料都不加了。
 

熏豬臉炒萵筍的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/95147/

更新于:2014-06-28 15:38:45

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