麻辣雞脖的做法及營養價值
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麻辣雞脖的材料:
雞脖子，醬油，蠔油，油，鹽，芝麻，辣椒粉，糖，麻椒粉
麻辣雞脖的做法:
1.雞脖子洗凈切段，焯去血水控干水。
2.炒勺內底油燒熱，加入白糖炒至微黃，下入雞脖子翻炒掛糖色兒。倒入醬油，蠔油，鹽辣椒麻椒粉粉炒勻，加入水收汁即可。
3.出鍋放芝麻。也可放上孜然。
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