孜然烤羊排的材料:
真空包裝羔羊排1袋、姜1塊、蒜3瓣、小紅辣椒4個、白芝麻適量、生抽1大勺、陳醋2大勺、自帶孜然料包1個。
孜然烤羊排的做法:
1、姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干凈的碗中；2、倒入生抽；
3、倒入陳醋；
4、攪拌均勻作為料汁待用；
5、羔羊排取出，放入微波可用的盤子中；
6、在羊排上澆上料汁；
7、撒上自帶孜然料包；
8、再均勻撒一層白芝麻，微波高火叮3至5分鐘即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
1、料汁可根據自己的口味調整，也可不放，直接加熱羊排；
2、因為羊排中已經含有鹽分，不要再加太多含鹽調料；
3、羊排已經是熟的，不要加熱太久，加熱至羊油融化即可。
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