蘑菇肉餅的材料:
和好的面團，肉餡，蘑菇，大蔥，鹽，料酒，醬油，雞精，雞蛋，香油
蘑菇肉餅的做法:
1.肉餡加蘑菇粒、蔥花、雞蛋、鹽、醬油、料酒、雞精、香油拌勻 2.面團揉勻，下劑，搟成圓皮，切成這樣 3.放上肉餡 4.折疊 5.放餅鐺上小火烙 6.好了
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