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牛大力豬骨湯的做法及營養價值

牛大力豬骨湯的做法

牛大力,又名大力薯、山蓮藕,是著名的南藥之一,具有平肝、舒筋活絡、補虛潤肺之功效,對腰酸腿痛、風濕病、慢性肝炎、肺結核等有很好的療效。用它煲豬大骨或燉雞,不但有滋補作用,而且其味道鮮美可口,是一道上乘靚湯.岳父拿了幾個過來,說要我煮給小孩吃,滋補一下,看她長得那么瘦心疼。暈,小家伙瘦可不是因為不吃東西,這家伙好動。用牛大力加上些土茯苓一起煮湯,有強身健體的作用。

牛大力豬骨湯的材料:

牛大力,土茯苓,豬骨頭1斤,鹽
 

牛大力豬骨湯的做法:

1.將牛大力切片,加上些干品土茯苓。
2.一斤多豬骨頭一起下鍋燒開文火慢燉2小時加鹽調味就好了。
 

牛大力豬骨湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/94067/

更新于:2014-05-07 16:40:17

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