食譜大全 > 蕃茄饅頭的做法(營養價值)如何做,怎么做蕃茄饅頭好吃詳細圖片步驟

蕃茄饅頭的材料:

蕃茄，面粉，糖，鹽，酵母，水
 

蕃茄饅頭的做法:

1.先把蕃茄放入開水間煮至脫皮就像下面這樣．然后再把皮扒掉，切成丁，本來想用攪拌機攪一下的，感覺切丁后的蕃茄水份挺多的所以省去這一步．
2.把面粉，糖，鹽，酵母和蕃茄丁放進面包機里和面，蕃茄丁不要全部放進去，跟放水一點，一點點加，和成光滑的面團就行了．（我現在很懶，一般都用面包機）
3.面團發酵兩倍后分成等量的小面團搓園，墊上油紙放蒸籠里醒１５分鐘．電蒸籠蒸２０分鐘，燜３分鐘后揭蓋．香甜的蕃茄饅頭就做好了 ．
 

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