食譜大全 > 豆渣素丸子的做法(營養價值)如何做,怎么做豆渣素丸子好吃詳細圖片步驟

豆渣素丸子的材料:

豆渣，面粉，雞蛋一個，胡蘿卜，花椒粉，香蔥，姜末，鹽，油
 

豆渣素丸子的做法:

1.豆渣過濾時用小勺子使勁摁，盡量讓豆渣干燥點兒，然后加一個雞蛋進去，再加點兒自己做的花椒粉，香蔥、姜末、鹽、胡蘿卜碎，攪拌均勻，然后再一點點的酌量加面粉，邊加邊攪拌，直至能用筷子很輕松地挑成團。
2.油鍋加油，油熱開炸，炸至兩面變色撈出控油。
 

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：

1、可以趁熱直接吃，我是用生菜包著吃的，還可以做丸子湯，或配上蔬菜一起做菜，反正都不錯；
2、當然也可以做成葷的，加上肉餡拌勻炸也很好吃，我都做過，絕不忽悠。
 

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