番茄蜜汁雪梨湯的材料:
雪梨200克，番茄50克。洋蔥50克，芹菜50克，奶油、番茄醬、蜂蜜、精鹽、葡萄酒各適量。
番茄蜜汁雪梨湯的做法:
1、雪梨去皮去核，切塊。番茄用熱水燙去外皮，去瓤，切塊。洋蔥去皮切絲。
2、芹菜去葉，放入熱水中燙熟，撈出沖涼，控掙水分，切粒。
3、奶油放入鍋中，加熱熔化，下入洋蔥絲、番茄塊炒軟，倒入適量清水，加入雪梨和番茄醬、蜂蜜、精鹽煮開，中火煮沸5分鐘，淋入葡萄酒，撒入芹菜粒即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
特點
色澤美觀，果味香甜。
愛心便簽
此湯清熱解毒，潤肺降火，可祛暑熱。
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