沙茶雞肉卷的材料:
雞肉250克，面粉100克，雞蛋1個，青瓜500克，芝麻少許，沙茶醬適量
沙茶雞肉卷的做法:
1.雞肉切絲，加入調料拌勻淹20分鐘。 2.面粉加雞蛋，鹽，水攪拌成面粉水。 3.熱油鍋放入淹好的雞肉炒熟。 4.平底放油，倒入面粉水煎成兩面金黃色的薄餅。 5.青瓜切絲 6.薄餅放上雞肉絲和青瓜絲卷起。
《沙茶雞肉卷的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/93608/
>
