食譜大全 > 香蒜泡菜餅的做法(營養價值)如何做,怎么做香蒜泡菜餅好吃詳細圖片步驟

香蒜泡菜餅的材料:

雞蛋一個 香蒜辣醬2湯匙 泡菜汁適量 面粉200克 泡菜適量 培根一片 香蔥3根 白芝麻少許
 

香蒜泡菜餅的做法:

1）把泡菜湯擠出放入碗中備用。將打散的雞蛋、泡菜汁和香蒜辣椒醬調和在一起。將泡菜和培根分解切碎，香蔥洗凈切蔥花。
2）面粉倒入碗中，調入配好的湯汁，攪拌呈稀糊狀，如果太稠，可以適量添加清水。然后，倒入泡菜碎，培根碎，蔥花和白芝麻，攪拌均勻。
3）煎鍋中倒入少許油加熱，待6分熱時，倒入適量面糊，用鏟子抹平，用中火雙面煎熟即可。裝盤后，可以再撒些芝麻和香蔥點綴一下。
超級羅嗦：
**泡菜汁和香蒜辣椒醬都有一定咸度，因此可以不在面糊中添加食鹽了，如果你口重，當然可以適量添加少許哈。
**以上內容的配料可以自己隨意發揮，隨意搭配，家里有啥就用啥，別找機會去敗家～～
『分解ing.....』
把泡菜湯擠出放入碗中備用。將打散的雞蛋、泡菜汁和香蒜辣椒醬調和在一起。將泡菜和培根分解切碎，香蔥洗凈切蔥花。
面粉倒入碗中，調入配好的湯汁，攪拌呈稀糊狀，如果太稠，可以適量添加清水。然后，倒入泡菜碎，培根碎，蔥花和白芝麻，攪拌均勻。
煎鍋中倒入少許油加熱，待6分熱時，倒入適量面糊，用鏟子抹平，用中火雙面煎熟即可。裝盤后，可以再撒些芝麻和香蔥點綴一下。

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