排骨黑豆湯的做法及營養價值
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排骨黑豆湯的材料:
排骨500克，黑豆50克，鹽少許
排骨黑豆湯的做法:
1、 黑豆清洗干凈，用清水浸泡四個小時，或放入冰箱浸泡一夜；2、 排骨冷水下鍋，水沸后撇去浮沫，撈出排骨；
3、 砂鍋中水煮至將滾時，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火繼續煮兩三個小時，加鹽調味即可。
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