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香辣雙椒雞粒小炒的做法及營養價值

香辣雙椒雞粒小炒的做法

香辣雙椒雞粒小炒的材料:

主料:雞胸一塊、綠色尖椒一根、紅色尖椒一根。
調料:母親辣子雞丁醬2勺,料酒少許,玉米油適量,白胡椒粉適量,鹽、糖少許,豆豉半勺、干辣椒、蔥末、蒜末適量。
 

香辣雙椒雞粒小炒的做法:

1、雞胸切成小粒,用料酒和少許鹽,白胡椒粉腌制,尖椒切成粒備用。

2、鍋中倒入適量的玉米油(色拉油也行),半勺豆豉,2勺母親辣子雞丁醬,蔥末,蒜末放入微波爐中高火1分鐘。

3、取出后放入腌制好的雞肉,和干辣椒段,放入微波爐中,把蓋子錯開的放到保鮮盒上,高火微波3分鐘,取出后拌勻,把夾肉捻開,反入切好的紅椒粒,再放上切好的綠椒粒,撒上少許鹽,和一點點糖提鮮。

4.最后放到微波爐中高火2分鐘,取出拌勻即可。
 

香辣雙椒雞粒小炒的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/92937/

更新于:2014-03-14 15:49:50

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