
松子薺菜豆腐的材料:
南豆腐2盒,薺菜100克,松子、鹽、味精、胡椒粉、香油、濕淀粉各適量。
松子薺菜豆腐的做法:
①將薺菜洗凈焯過,豆腐切丁焯過。
②將薺菜剁成細末。
③鍋內加雞湯、薺菜、豆腐、調料煮沸后勾芡,撒上松子,淋香油即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
特點
色如翡翠,口味鮮美。
小貼士
松子營養價值很高,可為菜肴起到增香提味作用,稱果中仙品。松子還具有潤肺、潤腸通便之功效。
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