爽脆竹筍沙拉的做法及營養價值
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竹林深處樂聲悠揚，把綠與白舞出寫意,人生五味美,甘,苦,澀,禪,瞬間在舌尖綻放!
爽脆竹筍沙拉的材料:
糖，醬油，蔬菜高湯，綠竹筍，美奶滋，四季豆
爽脆竹筍沙拉的做法:
1.將綠竹筍稍清洗后,外殼不剝離.放入大同電鍋蒸煮,內鍋半杯水,外鍋一杯水.跳起后再加半杯再按一次.
2.取出后放涼,剝離外殼除去粗絲切滾刀塊后,放入冰箱冷藏.
3.伴食美奶滋(沙拉醬)或者清醬油也可.
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