臺灣氣候溼熱，糖葫蘆不耐久放，每次的制作量以當次能夠吃完較佳。
糖葫蘆的材料:
糖葫蘆糖醬適量，圓形小蕃茄10個，長竹簽5支
糖葫蘆的做法:
1.將蕃茄洗凈擦干水份后，以竹簽串成一串，再次將水份擦干備用。 2.將蕃茄串均勻沾裹上煮好的糖醬，放在不?鋼盆上待涼即完成。
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