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花生糖的做法及營養價值

花生糖的做法

花生糖的材料:

花生,白糖,芝麻
 

花生糖的做法:

1.把花生微波烤熟,也可以炒熟,去皮壓碎。
2.鍋內加入白糖用水化開,熬至微黃起大泡。
3.把碎花生和芝麻倒入,用筷子快速攪勻,倒在之前涮上油的盤中壓平。
4.晾涼后即可食用,最好冷藏更脆。

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:

熬糖時感覺差不多了可以用筷子粘上糖放在冷水里,嘗嘗是不是還粘牙,如果粘牙就要再熬一會,直到糖過冷后脆不粘牙才可以倒花生。

在盤中壓平后可以倒出切塊,如果冷卻硬了以后就不好切塊了。
 

花生糖的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/92265/

更新于:2014-02-10 11:08:37

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