蕃茄蒸飯的材料:
洋蔥40公克，蕃茄50公克，白米100公克，洋薏仁40公克，水120㏄
蕃茄蒸飯的做法:
1.洋蔥去皮切丁；蕃茄洗凈切丁；洋薏仁用水(材料外)浸浸泡約1小時發漲后瀝干，備用。 2.白米洗凈后瀝干水分與作法1的材料放入電子鍋中加入水，按下開關蒸至開關跳起，再燜十分鐘即可
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