蒜香紅腸的做法及營養價值
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蒜香紅腸的材料:
紅腸兩根，青辣椒兩個，大蒜四瓣，雞精
蒜香紅腸的做法:
1.紅腸放入鍋直接干煎，煎完一面再煎另一面；2.煎至紅腸呈透明狀，加入大蒜，尖椒一同翻炒；
3.炒一分鐘后加入雞精即可出鍋。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
1、紅腸本身就很肥，不放油就可以，而且這樣煎，還能有一種烤的香味；
2、紅腸本身就有鹽味，無須再加鹽，品味重的可以再少許加點；
3、多加入新鮮的大蒜使菜的味道更好。
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