煎白帶魚飯的材料:
白帶魚2塊，地瓜粉3大匙
煎白帶魚飯的做法:
1.將白帶魚洗凈、擦干水份，與所有腌料一同拌勻，靜置約10分鐘備用。 2.平底鍋內熱3大匙油至180℃，將作法1的白帶魚均勻沾裹地瓜粉，放入鍋中煎至兩面全熟即可。
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