帶魚南瓜湯的材料:
主料:帶魚(中)1條﹐南瓜1塊﹐青椒3個﹐紅辣椒2個﹐細蔥50g,醬油少量
帶魚南瓜湯的做法:
(1)帶魚在沾有銀鱗的狀態下﹐除內臟和鰭并切成5cm大小。 (2)南瓜去皮切成1~1.5cm的厚度。 (3)水開時放帶魚﹐熟后放南瓜和搗好的蒜。 (4)把青椒﹑紅辣椒切圓。 (5)煮一會兒﹐把青椒﹑紅辣椒﹑細蔥切成絲放進去﹐并以醬油調味。
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