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馬鈴薯濃湯的做法及營養價值

馬鈴薯濃湯的做法

馬鈴薯濃湯的材料:

馬鈴薯1顆,洋蔥1/2顆,A.奶油20公克,低筋面粉10公克,水200公克,B.牛奶200公克,鮮奶油25公克,雞粉5公克,鹽少許,胡椒粉少許
 

馬鈴薯濃湯的做法:

1.馬鈴薯洗凈去皮后切薄片;洋蔥洗凈去皮后切末,備用。
2.起一鍋燒熱后,放入調味料A的奶油,待奶油融化后將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
3.再于作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟后馬上熄火,放入調味料A的低筋面粉拌炒均勻。
4.再于作法3中加入調味料A的水后,再開火拌煮至馬鈴薯松軟后,熄火使之冷卻。
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻后,再倒回鍋中。
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開后,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
 

馬鈴薯濃湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/91846/

更新于:2014-01-19 22:09:13

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