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泰式花生醬的做法及營養價值

泰式花生醬的做法

泰式花生醬的材料:

黃砂糖40克,米酒30毫升,米酒醋10毫升,椰奶60毫升,花生醬195克,咖喱粉0.5克,老抽10毫升,芝麻油1毫升,大蒜末1克,泰式甜辣醬3毫升,腌生末5克,魚露3毫升
 

泰式花生醬的做法:

1.將黃糖,米酒,米酒醋在一個小碗里均勻的混合在一起。
2.將椰奶和花生醬放入一個小平底鍋,在小火上加熱。邊加熱邊攪拌,直到花生醬融入椰奶。小心不要讓椰奶煮開。攪入黃糖米酒混合物,攪勻。然后將調料倒入一個碗里,再添加醬油,芝麻油,大蒜末,甜辣醬,姜末,魚露,徹底混勻即成。
 

泰式花生醬的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/90771/

更新于:2013-11-28 20:50:10

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