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絲瓜木耳燉生魚的做法及營養價值

絲瓜木耳燉生魚的做法

絲瓜木耳燉生魚的材料:

用料原材料:絲瓜80克,木耳50克,生魚300克,塊10克,清湯800克,色拉油800克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
 

絲瓜木耳燉生魚的做法:

1、將生魚宰殺斬塊,木耳汆水,絲瓜切條,姜切片待用。
2、凈鍋上火,放油,將魚炸至金黃色撈出控油。
3、凈鍋上火,放入清湯、姜片、木耳、絲瓜、生魚,大火燒開轉小火燉30分鐘調味即成。
功效
絲瓜對發熱煩渴、乳汁不通、帶下、血淋等都有相當的食療功效,還具有通經活絡的作用。
生魚適用于病后、術后、產后補虛,又用于水腫、維生素B,缺乏、濕痹、小便不利、月經不調、經多帶下、腰酸腿軟、疥癬、痔瘡等癥。
愛心提示
一般人群皆可食用。
 

絲瓜木耳燉生魚的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/90747/

更新于:2013-11-27 15:41:17

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