食譜大全 > 慈菇炒臘肉的做法(營養價值)如何做,怎么做慈菇炒臘肉好吃詳細圖片步驟

慈菇炒臘肉的材料:

臘肉，慈菇，尖椒，鹽，料酒，味精，蔥，姜，蒜
 

慈菇炒臘肉的做法:

1.臘肉用溫水洗去表面油污，上籠屜蒸30分鐘
2.臘肉切片；慈菇去皮切片；尖椒切片；蔥姜蒜分別切片
3.蔥姜蒜炒出香味，放入慈菇片、尖椒片炒至斷生，下臘肉片、調料，翻炒均勻

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