食譜大全 > 茄汁豬肝的做法(營養價值)如何做,怎么做茄汁豬肝好吃詳細圖片步驟

茄汁豬肝的材料:

新鮮的番茄，白糖，色拉油，香菜，豬肝片
 

茄汁豬肝的做法:

1.先把番茄洗凈放進滾燙的開水里煮一小會然后再放到涼水里泡一下（這個過程是為了容易把番茄皮剝掉）然后把番茄皮剝掉．
2.坐鍋放油，下番茄邊炒邊用鏟子把番茄壓成醬，再下白糖，糖熔后下豬肝片稍煮，起鍋撒上香菜。

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：

注：豬肝很容易就熟，不用煮太久，不然老了就不好吃了．
 

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