續斷杜仲煲豬尾的做法及營養價值
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主料：豬尾400克，輔料：杜仲30克，續斷25克，調料：鹽2克
續斷杜仲煲豬尾的做法:
1、將續斷、杜仲洗凈，裝入紗布袋內，扎緊袋口。
2、再將豬尾去毛洗凈，與藥袋一同放入沙鍋內，加水適量。
3、用武火煮沸，再用文火煎熬40分鐘，以豬尾熟爛為度。
4、最后加入精鹽調味。
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