糖醋鴨腿的材料:
主料,鴨腿兩個.輔料:三勺醬油,兩勺料酒,醋.姜幾片,鹽,白糖適量.
糖醋鴨腿的做法:
1.鴨腿切塊,放冷水中燒開,撈起備用. 2.把醬油,料酒,姜,鹽放砂鍋,加點水燒開,放入備用鴨腿. 3.小火50分鐘后,放兩勺醋,一勺白糖,十分鐘后即可.
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