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燙面花椒餅的做法及營養價值

燙面花椒餅的做法

燙面花椒餅的材料:

面粉200克,水80毫升,花椒10克,麻椒10克,五香粉適量,鹽0.25小匙
 

燙面花椒餅的做法:

1.用飲水機的熱水和面
2.等涼了一些,就用手柔成面團
3.醒30分鐘
4.把面團揉光滑
5.把面弄成合適的小塊,桿薄
6.用個密實袋,把花椒(多一些)和麻椒(幾個就可以)用桿面棒桿碎
7.在桿薄的面上刷油,撒上花椒碎,也可以撒些五香粉和鹽
8.卷成卷,切小段,按扁
9.用干面棒桿薄
10.平底鍋反復烙3分鐘就可以了.有點干時就刷點油
 

燙面花椒餅的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/89938/

更新于:2013-10-18 17:10:26

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