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沙姜爆炒牛柏葉的做法及營養價值

沙姜爆炒牛柏葉的做法

爆炒牛柏葉的材料:

牛柏葉400克,沙姜40克,辣椒10克,蔥10克,洋蔥10克,鹵水汁,麻油,鹽,糖,花生油各適量
 

沙姜爆炒牛柏葉的做法:

牛柏葉洗凈,在滾開鹵水汁后放入浸泡至熟,拿出切條備用;沙姜去皮洗凈,切碎備用;蔥洗凈切成蔥花備用;洋蔥洗凈切絲備用;開鍋下油,爆香沙姜,然后放入牛柏葉以猛火翻炒2分鐘,再加入洋蔥、辣椒翻炒均勻,以鹽、糖調味,下蔥花、麻油便可上碟。
 

沙姜爆炒牛柏葉的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/89881/

更新于:2013-10-16 15:46:01

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