咸蛋黃炒鱈魚的做法及營養價值
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咸蛋黃炒鱈魚的材料:
咸蛋黃炒鱈魚的做法:
1.鱈魚去骨切丁，用蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉腌漬30分鐘；咸鴨蛋煮熟取蛋黃
2.雞蛋、面粉、淀粉和成糊，將鱈魚丁掛糊
3.鱈魚丁放溫油中炸至微黃撈出
4.咸蛋黃用溫油炒成蛋黃糊，將鱈魚丁放入翻炒均勻
5.ok
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更新于：2013-10-12 17:54:26
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