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簡單又美味的蒜蓉蘆筍培根炒飯的做法及營養價值

簡單又美味的蒜蓉蘆筍培根炒飯的做法

簡單又美味的蒜蓉蘆筍培根炒飯的材料:

培根一袋,蘆筍200克,洋蔥一個,大蒜五顆,生抽一小勺,鹽少許,糖少許,事先煮好的米飯一大碗,兩人份的就可以了。
 

簡單又美味的蒜蓉蘆筍培根炒飯的做法:


1把蘆筍洗凈,切去老根,切成大小合適的小段,培根切成小顆粒。
2把洋蔥和大蒜分別切成小顆粒。
3用加了鹽和糖的開水把蘆筍焯一下,變色就可以撈起來了。
4坐鍋熱油,等油開始冒煙以后,放入蒜粒爆香,然后加入培根翻炒,要開大火,等到培根微卷,顏色稍微焦黃以后,放入洋蔥和蘆筍快速翻炒,炒出香味以后再加入米飯翻炒均勻,然后加入一點生抽,一點鹽和雞精,再快速翻炒兩分鐘就可以起鍋了。

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:


做炒飯的米飯最好是事先煮好的,要少放一點水,讓米飯粒硬一點,最好是顆粒晶瑩飽滿的才好, 這樣做出來的炒飯才好看又好吃,炒蔬菜的時候要大火,要不出水了就會讓米飯變得粘粘的,影響口感。
 

簡單又美味的蒜蓉蘆筍培根炒飯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/89605/

更新于:2013-10-02 14:17:37

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