花生米拌熏干的材料:
主料：花生，60克，豆腐干，(熏)18
調料：香菜，30克，蔥，20克，色拉油，1湯匙15，醬油，2茶匙10，白糖，半茶匙3毫，香油，1茶匙5毫，花椒油，1/2茶匙，辣椒油，1茶匙5毫，醋，1茶匙5毫
花生米拌熏干的做法:
將熏干切成1cm左右的方丁；香菜洗凈瀝干切碎；花生米用微波爐或者用烤箱或者用鍋炒香，蔥切成蔥絲。
炒鍋燒熱放入1湯匙的油，再放入切好的熏干炒至表面金黃。
將炒香的花生、香菜末、蔥絲和炒好的熏干放入盤中。
按自己的口味加入調料拌勻即可。
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