豬肝湯面的做法及營養價值
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豬肝湯面的材料:
拉面150公克，青菜適量，蒜味湯頭500㏄，豬肝50公克，醬油1茶匙，鹽1/4茶匙
豬肝湯面的做法:
1.把面、青菜燙熟放進碗內。
2.將蒜味湯頭加入調味料調味后倒入作法1的碗內。
3.將豬肝拌裹少許太白粉后煮熟，放入作法2的碗內即可。
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