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叉燒排骨土豆飯的做法及營養價值

叉燒排骨土豆飯的做法

叉燒排骨土豆飯的材料:

小排,土豆,胡蘿卜,蔥,叉燒醬,鹽,醬油,大米

 

叉燒排骨土豆飯的做法:

1,醬叉燒醬放入小排中抓勻,味上幾個小時,通常如果我是晚上吃的話,我早上起來就先將小排味上,這樣比較入味,當然如果味上24個小時更好了。

2,將土豆切成小塊,胡蘿卜切成小塊,再切少許蔥花備用。

3,鍋中放油,油熱后放入味好的小排炒至變色。

4,然后將土豆丁,胡蘿卜丁和蔥花一起放入鍋中翻炒一下,注意只要攪拌一下就好,不需要炒很長時間,因為我們一會還要和米飯一起燜。

5,在鍋中放入少量醬油。

6,再放入適量的鹽炒勻。

7,將焯好的排骨的土豆丁等放入已經淘好的大米中。

8,添入我們平時燜米飯時放的一樣多的水,蓋上電飯煲,等到米飯燜好我們的叉燒排骨土豆飯就做好了,是不是很容易呢,絕對的懶人飯,米飯蔬菜一起搞定。
 

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:

關于大米和排骨土豆等的比例可以自己掌握,喜歡多吃肉的朋友就少放點米。
鹽的多少要根據各種材料的量放,在炒至過程中鹽可以比平時炒菜的時候多放一些,免得米飯會淡。
 

叉燒排骨土豆飯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/88762/

更新于:2013-08-23 17:17:26

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