
五香粉蒸排骨的原料:五香粉,豬排;
五香粉蒸排骨的調料:大米,蔥,甜面醬,紅糖,醬油,老姜;
五香粉蒸排骨的做法:
1、在排骨中放入鹽、醬油、紅糖、甜面醬、醪糟汁、蔥碎、姜末、五香粉拌勻碼味半小時以上;
2、將珍珠米下鍋烘焙呈微黃色,盛出晾涼;
3、放攪拌機攪碎制成米粉;
4、將米粉放入排骨中拌勻;
5、放入沸水蒸鍋里,用中大火蒸一小時;
6、取出后反扣在另一個大盤子上即可上桌。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
1、在排骨中放入鹽、醬油、紅糖、甜面醬、醪糟汁、蔥碎、姜末、五香粉拌勻碼味半小時以上;
2、將珍珠米下鍋烘焙呈微黃色,盛出晾涼。
健康提示:
豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
適宜于氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
食物相克:
排骨:豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
《五香粉蒸排骨的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/88477/